La instalación de energías renovables debe ser compatible con la sostenibilidad medioambiental y la pesca artesanal
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El Cabildo de Fuerteventura trabaja para poner en marcha la segunda edición de las Jornadas Insulares de Accesibilidad
El Consejo Insular de Accesibilidad se reúne en sesión ordinaria para abordar este y otros asuntos como los convenios con los ayuntamientos
El Cabildo conmemora el Día Mundial de las Tortugas con visita de escolares al Centro de Recuperación de Morro Jable
El Cabildo de Fuerteventura, a través de la Consejería de Sostenibilidad Medioambiental, que dirige Lola García, ha conmemorado el Día Mundial de las Tortugas con la visita de 31 escolares de tercero de primaria del CEIP Barranco del Ciervo a las instalaciones del Centro de Recuperación y Conservación de Tortugas Marinas. Sigue leyendo
Profesionales del gaming comparten su experiencia ante el público de los Desayunos Tecnológicos
Los expertos dieron a conocer las claves de esta industria
El queso majorero se promociona por primera vez en la feria gastronómica Taste of Dublin
Fuerteventura acude a la capital irlandesa de la mano del Patronato de Turismo y Saborea España con el objetivo de promocionar la isla como destino gastronómico.
Viernes, 17 de junio de 2022.-
Desde el pasado miércoles, y de la mano del Patronato de Turismo, Fuerteventura está presente por primera vez en la feria gastronómica Taste of Dublin, que se celebra hasta el próximo 19 de junio en la capital de Irlanda, concretamente en el Iveagh Gardens.
La Isla asiste con el objetivo de promocionar tanto el destino como su gastronomía. Esta acción forma parte de la estrategia puesta en marcha por el Patronato de Turismo de Fuerteventura, de la mano de Saborea España y la Oficina de Turismo de España, para posicionar a la isla dentro de este segmento turístico. Por eso, en esta primera ocasión asiste para presentar uno de los productos estrella de la cocina de Fuerteventura: el queso majorero con D.O. de leche de cabra pasteurizada, en las variedades de semicurado al natural y con pimentón.
“Se trata de un paso importante dentro de esta línea estratégica”, señala la consejera de Turismo, Jessica de León, “porque, tras el éxito de nuestros productos en la pasada edición de Madrid Fusión, ahora toca dar ese salto fuera de nuestras fronteras para convencer al turista de que, junto a nuestros paisajes y playas de ensueño, Fuerteventura también es gastronomía”.
Durante los cuatro días que dura la feria dublinesa, el queso majorero se exhibe y se da a conocer a través de diferentes eventos organizados en tres espacios: Theatre, Zona Vip y el expositor de Saborea España. De hecho, el primer día el producto de Fuerteventura fue uno de los encargados de inaugurar la Feria, ya que la promotora de turismo de la isla fue la responsable de realizar la presentación de Fuerteventura y su queso. Hizo hincapié en la bondad de nuestro clima y destacó que la base para que un queso como el degustado adquiera ese sabor y textura únicos es gracias, entre otros factores, a que la isla goza de un clima suave y estable todo el año.
Tras la presentación de Fuerteventura y su queso, tuvo lugar la celebración del Día Mundial de la Tapa, como seña diferenciadora de la gastronomía española y en la que de nuevo el queso majorero adquirió protagonismo; esta vez maridado con vinos de otras zonas españolas participantes en la feria como Valladolid, Lanzarote, Cambrils, Gran Canaria y Zaragoza.
Las acciones desarrolladas en la Feria Taste of Dublin se coordina, además, con una campaña promocional online dirigida a nueve mercados internacionales, gracias a la colaboración de Tourespaña.
La Escuela Insular de Música celebra en diferentes puntos de la Isla sus conciertos de fin curso
La sede de Antigua reabrirá sus puertas el próximo mes de septiembre, tras más de una década cerrada, con 80 preinscripciones.
La consejera de Educación y Juventud, María Saavedra, mantiene una reunión con la alcaldesa de Tuineje y la concejala de Cultural para garantizar la continuidad de la sede de la Escuela Insular de Música en la Casa de la Cultura de Gran Tarajal. Sigue leyendo
Una decena de personas se profesionalizan en la tercera edición del curso de Valoración Morfológica de la Raza Caprina Majorera
La tercera edición del curso de Valoración Morfológica se ha desarrollado esta semana con el objetivo de formar a futuros técnicos como valoradores de la cabra majorera. Esta iniciativa es posible gracias a un convenio de colaboración entre
la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, y la Federación Nacional de criadores de la Raza Caprina Majorera, formando a una decena de personas que trabajarán tanto en la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura, así como en la propia federación de criadores de la Raza Caprina Majorera.
Los cursos han supuesto un total de 40 horas, repartidos en clases teóricas y prácticas. Las lecciones teóricas tuvieron lugar en la sede de la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura, en la localidad de Antigua, mientras que las jornadas prácticas se desarrollarán en diferentes explotaciones ganaderas repartidas por la isla.
La formación ha sido impartida por el director del programa de Cría de la Cabra Majorera, Don Gabriel Fernández de Sierra. Las tareas prácticas se desarrollaron en las granjas de Julián Díaz de Tiscamanita, Domingo Rodríguez y Antonio Cabrera en Tesejerague, Juan Álvarez en Tuineje, María Belén de Lajares y Casa del Queso de David Cabrera en Los Alares.
El alumnado que supere el curso recibirá un certificado acreditativo de valorador morfológico de la raza Majorera.
El presidente del Cabildo de Fuerteventura, Sergio Lloret López, ha señalado que “la formación es un paso esencial en la profesionalización del sector primario en Fuerteventura, especialmente en una actividad como lo es la conservación de una especie autóctona de la isla de Fuerteventura, que a su vez ayuda mejorar la producción de las explotaciones ganaderas y fortalecer el sector ganadero en la isla”. Asimismo, el presidente insular ha subrayado que “desde el Cabildo seguiremos trabajando para apoyar estas iniciativas que suponen un impulso para el sector”.
Por su parte, el consejero insular, David de Vera, ha destacado la importancia de apostar por la formación con el objetivo de continuar profesionalizando el sector y recuperarlo como uno de los principales motores económicos de Fuerteventura. Asimismo, agradece la labor de la Federación Nacional de criadores de la Raza Caprina Majorera, siendo referente en el estudio y consolidación del patrón racial de la cabra majorera.
El Cabildo aprueba una modificación de crédito destinada principalmente a sufragar el mantenimiento de la Red Insular de Carreteras
El Cabildo de Fuerteventura, aprueba, hoy, viernes 17 de junio, en sesión plenaria, una modificación de crédito presupuestario por un total de 4.311.744,32 euros, con 12 votos a favor, 9 en contra y una abstención, que serán destinados, entre otras actuaciones, al mantenimiento de la Red Insular de Carreteras y al desarrollo del Plan Territorial Especial de Energía en la isla. También se destinará parte al acondicionamiento de las infraestructuras insulares y a reforzar el Servicio de Seguridad y Emergencias de la isla de Fuerteventura. Sigue leyendo
El Pleno del Cabildo aprueba las bases definitivas para conceder ayudas al fomento de la contratación y puesta en marcha de iniciativas empresariales
El Pleno del Cabildo de Fuerteventura ha aprobado hoy, viernes, día 17 de junio, las bases definitivas de las subvenciones dirigidas al fomento de la contratación y las ayudas para la puesta en marcha de iniciativas empresariales 2022-2025, respectivamente. De esta manera, desde la Consejería de Promoción Económica y Empleo, que dirige Lola García, se concederán estas ayudas para potenciar el crecimiento de las empresas y autónomos, el desarrollo del tejido productivo y la reducción del desempleo en Fuerteventura. Sigue leyendo
Escolares de Fuerteventura trabajan sobre la robótica en casos de emergencia en el evento final de Ciberlandia
El Cabildo de Fuerteventura y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria han celebrado hoy, jueves, día 16 de junio, el evento final de la novena edición de Ciberlandia, un encuentro dirigido a despertar la curiosidad y la vocación científica en los jóvenes.
